recette pour déutants

CAROTTES + PATATES

1) coupez les carottes et les patates

2) dans une casserole faire revenir un morceau d'oignon dans de l'huile.

3) ajouter les légumes, les faire revenir 3 min

4) recouvrir les légumes d'eau

5) laisser chauffer jusqu'a ce que l'eau boue

6) une fois que l'eau boue, ralentir le feu et laisser mijotter

7) quand les carottes et les patates sont cuites, les passer à l'aide d'une passoire

COTES DE PORC

1) faire chauffer un morceau d'astra dans une poêle

2) faire griller vos côtes de porc (utiliser un couvercle adapter a votre poêle)

3) saler les 2 faces

4) une fois vos côtes grillées, ajouter un oignon que vous laissez revenir

5) laisser chauffer à feu vif

6) ajouter de l'eau pour presque recouvrir la viande

7) sel, ail, poivre

8) laisser cuire à feu doux