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- 110g de beurre
-175 g de pépites de chocolat noir
- 110g sucre brun
- 100g sucre en poudre
- 1 œuf
- 1/2 c a café de vanille liquide
- 225g de farine
- 1/2c a café de levure chimique
- 1 pincée de sel
1) battre le beurre ramollit avec les sucres jusqu'a ce que le mélange devienne mousseux
2) ajouté l'œuf et la vanille
3) tamiser la farine, la levure et le sel
4) incorporés les pépites de chocolat
5) sur la plaque de cuisson avec du papier sulfurisé, faites des petits tas espacés que vous aplatirez avec le dos de la cuillère a soupe
6) cuire entre 8 et 10 mn a 170°C
7) dégustez les tiède ou froids
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