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2011-11-10T15:33:00+01:00
Pour 20 Madeleines 2oeufs 35g de lait 125g de sucre 1 zeste de citron 157g de farine 1/2 sachet de levure 85g de beurre Mélanger les œufs, le sucre, le lait et le zeste de citron Ajouter ma farine et la levure. Bien mélanger Ajouter le beurre fondu Préchauffer...
2011-10-30T10:08:00+01:00
Pour la pâte : 660g de farine 250g de beurre 1 verre d'eau Pour le fourrage: Pâte de dates (moi j'achète des dates que je dénoyaute et que je mixe) Pour le glaçage: Eau de fleurs d'oranger Sucre glace 1) Préparer la pâte et les dates 2) Prélever un morceau...
2011-08-06T08:47:00+02:00
Recette Top Chef Ingrédients: 1 paquet de chips (de 125gr) 4 oeufs 1/2 bouquet de coriandre 1 gousse d'ail 1 pincée de piment d'Espelette poivre 120 gr de saumon fumé 1 cuillère à soupe d' huile d'olive Recette : 1 – Découper le saumon fumé en rubans...
2011-06-21T15:39:00+02:00
Pour : 8 personnes Durée : 45 minutes Ingrédients pour Brownies au chocolat : 200 g de beurre + 20 g pour le moule 200 g de chocolat noir 200 g de sucre 4 œufs 100 g de farine 130 g de cerneaux de noix Préparation Allumer le four à 150°C. Faire fondre...
2011-05-22T09:18:00+02:00
pour 4 personnes : 6 yaourts brassés (type veloutés) 360g de framboise surgelées 90g de sucre 2 brins de menthe fraîche 1 Lavez et effeuillez les brins de menthe. Mettez de côté pour la déco. 2 Réunissez les yaourts, les framboises surgelées, le sucre...
2011-03-07T18:37:00+01:00
Ingrédients : (pour 4 personnes) Marinade : 1 càs de moutarde forte 2 càs de cognac ou de xérès 2 gousses d'ail pressées 4 blancs de poulets xxxxxx 20g de beurre 250g de champignons de Paris 250g de blancs de poireau 1 poivron rouge 250g de carottes 1/2...
2010-12-22T16:07:00+01:00
Je le prépare environ 3 jours avant de le déguster RECETTE 1 1L de rhum 3L de jus de fruit au choix 50cl de sucre de Canne 3 batons de canelle Vanille liquide ou gousse de vanille RECETTE 2 2L de Rhum blanc 6L de jus d'orange 1L de jus multifruits 1L...
2010-11-29T16:39:00+01:00
C’est bientôt la Saint Nicolas pour cette occasion faisons des Jean Bonhommes!! 1kg de gruau (ou farine) 480g d'eau 20g de sel 40g de levure de boulanger fraiche 120g de sucre 2 oeufs 50g de lait 200g de margarine Dans un saladier, mettre le gruau, faire...
2010-10-07T16:26:00+02:00
Voilà mon nouveau joujou De la pâte feuilleté, de la compote de pomme et un jaune d'oeuf et ca donne ces délicieux chaussons aux pommes !! miam je vais bientot essayer : nutella , confiture, bolognaise, petites saucisses, jambon crème fraiche, boursin...
2010-09-18T11:02:00+02:00
1 pâte feuilletée 1 paquet de 6 tranches de Jambon 1 Gros Boursin 1 paquet de gruyère rapé Poivre 1) Recouvrir la pâte feuilletée de jambon 2) Tartiner de boursin et ajouter le poivre 3) Ajouter le gruyère rapé 4) Roulé le tout pour former un boudin 5)...
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