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mes recettes

2013-10-09T15:12:00+02:00

Moelleux Chocolat - Crème de Spéculos

Publié par etre-une-femme

Recette Marmiton Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 12 pièces) :- 100g de beurre + 10g pour les moules - 3 oeufs - 200g de chocolat patissier - 125g de cassonade - 70g de farine - 200g de crème de speculoos...

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2013-08-22T11:08:00+02:00

TARTELETTE POIREAU

Publié par etre-une-femme

Ingrédients : 4 Tranches de bacon 2 Blanc de poireau 4 Oeufs 80g de gruyère râpé 1 pâte feuilletée 2 c à soupe d'huile Préchauffez le four à 200°C (th 6/7) Lavez les blanc de poireau, emincez-les. Faites chauffer dans une poêle l'huile et ajoutez les...

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2013-08-06T16:58:00+02:00

POELEE DE POMME DE TERRE CHAMPETRE

Publié par etre-une-femme

POELEE DE POMME DE TERRE CHAMPETRE Pour 6 portions 500g de pommes de terre 1 poivron rouge 1 poivron jaune 200g de poireaux 2 gousses d’ail 2 oignons 3 c. à s d’huile 1 c. à s de paprika 1 c. à s de fécule 250ml de bouillon de légumes Sel, poivre Lavez...

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2013-08-06T16:37:00+02:00

MUFFINS AUX GROSEILLES

Publié par etre-une-femme

MUFFIN AUX GROSEILLES Pour 24 muffins 150g de groseilles (ou myrtilles non sucrées) 100 g de beurre 50g de sucre 2 œufs 200g de yaourt (2yaourt) 250g de farine 1 c. à café de levure chimique caissettes en papier Egouttez les groseilles dans une passoire....

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2013-08-04T14:34:00+02:00

PLATEAU GOURMAND

Publié par etre-une-femme

Concombre farci au bœuf Pour 4 personnes 2 concombre 400gr de bœuf haché 4 tiges de persil plat 4 c à a d’huile d’olive 2 c. à soupe de chapelure sel, poivre Préchauffer le four à 180°C (th6) . Lavez les concombres et pelez-les à moitié (une bande sur...

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2013-06-10T17:49:00+02:00

Tartes aux Fruits

Publié par etre-une-femme

- Pâte brisée - Crème patissière - Fruits

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2013-02-14T15:08:00+01:00

Au menu cette semaine

Publié par etre-une-femme

Spaghettis au lard Pour 4 portions. Préparation 45mn Ingrédients : 350g de spaghetthis 450g de haricots vert surgelés 2 échalotes 80g de lard 400g de tomates cerises 250ml de crème liquide 200ml de bouillon de légumes poivre, sucre, feuilles de basilic...

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2013-01-19T18:56:00+01:00

Crèmes dessert : Carambar/ Daim / Tagada

Publié par etre-une-femme

CREME DESSERT CARAMBAR OU TAGADA http://lessaveursdelili.canalblog.com/archives/2011/03/20/20675401.html Recette pour 6 crèmes dessert Ingrédients : 500 g de lait demi-écrémé 2 œufs 60 g de sucre en morceaux 30 g de maïzena 50 g de crème fraîche 2 càc...

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2013-01-19T18:52:00+01:00

Feuilletés au chorizo

Publié par etre-une-femme

http://lessaveursdelili.canalblog.com/archives/2011/03/07/20500326.html Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 120 g de chorizo 100 g de mozzarella 1 œuf Graines de sésame blondes et/ou noires Mettre le chorizo coupé en 4, la mozzarella et l’œuf dans...

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2013-01-14T21:56:00+01:00

Fondant Choco-Mars

Publié par etre-une-femme

350g de choco noir 160g de beurre 10g de farine 60g de sucre glace 5 oeufs 1 pincée de sel 3 barres de Mars 1) Préchauffer le four à 180°C 2) Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre 3) Ajouter le sucre et la farine au chocolat fondu 4) Ajouter...

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