Truffes au chocolat

Publié par etre-une-femme 7 Décembre 2013 à 07:00 AM

Coucou les filles !

Dans la série petites gourmandises de Noël on continue aujourd'hui avec une recette facile et rapide de truffes au chocolas. Après avoir fait plusieurs tentative j'ai enfin trouver une recette qui marche mdr !

Ingrédients :

270g de chocolas noir

100g de beurre

2 jaunes d'oeuf

80g de sucre glace

50g de cacao

1) Faire fondre le chocolas et le beurre au bain-marie puis retirer du feu.

2) Ajouter les jaunes d'oeuf et le sucre glace. Bien mélanger

3) Mettre la pâte au frigo durant 1h

4) Avec la pâte former des petites boulettes à la main, les rouler dans le cacao et disposez les sur un plat

5) Réserver au frais

Dégusterrrrrr !!!!

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Catégories : MES RECETTES -

commentaires

Marie 09/12/2013 22:52

Pas mal ! J'ai testé aujourd'hui ! Mais je pense qu'on peu encore ami l'orée la recette.... ^^^

etre-une-femme 12/12/2013 13:17

Oui je pense aussi, c'était la première fois que j'en fesais donc à retenter :)

manon 08/12/2013 13:59

super ta recette ,
moi aussi j'en fait sur mon blog : example : http://www.bibouchekaya.fr/cuisine/cake-caramel-au-beurre-sale-pommes.html

merci à bientot
Manon

cricri 07/12/2013 12:16

Merci Jess pour cette recette plaisir. Bisous.

NiniDS 07/12/2013 07:15

Tant mieux si tu as trouvé une recette qui te convienne, je garde une variante, dénichée par une amie il y a longtemps, et qui plait à toute la famille...
Bises, bon samedi.

etre-une-femme 12/12/2013 13:15

Je serais contente d'avoir ta recette si cela ne t'ennuie pas :)

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Truffes au chocolat

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