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2012-11-25T19:06:00+01:00

Tartes aux légumes

Publié par etre-une-femme

Image-4 0014-copie-1

 

Voici une recette toute simple à faire avec les restes du frigo :

 

Ajouter au fur et a mesure :

 

Disposer la pâte brisée dans un plat à tarte 

tapissez le fond de moutarde

ajoutez les courgettes coupées

puis le jambon 

puis des champignons de paris

poivre, sel

ajouter des tomates ou tomates cerises

sel poivre + herbes de provence

fromage râpé

recouvrir le tout avec la préparation suivante : 1/2 pot de crème, 1 jaune d'oeuf, sel + poivre

 

=> Celle de la photo est faites avec les ingrédients de mon frigo : moutarde, jambon, champignons, lardons, tomates, olives

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commentaires

aurelie 28/11/2012 23:49

Cette recette a l'air délicieuse ! Seul bémol : les tomates, en novembre, ce n'est plus de saison.

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