Coucou les filles
Aujourd'hui deux petites recette de Noël faciles et économique
LES MENDIANTS
150g de chocolat noir
50g de fruits secs : raisins, amandes, pistaches, noisettes ...
Faire fondre le chocolat au bain marie
Etaler en plusieurs ronds sur une feuille de papier sulfurisé , Rectifier au verre si nécéssaire.
Ajouter les fruits sec
Laisser prendre et sécher, puis décoller doucement à l'aide d'une spatule.
LES TRUFFES COCO
1 tube de lait concentré sucré bien frais
250g de noix de coco en poudre (2 sachets)
Vider le tube de lait concentré dans un petit saladier
Ajouter la moitié de la noix de cocoet bien remuer, de façon à ce que le lait absorbe la noix de coco. Ajouter de la noix de coco jusqu'a ce que le mélange soit collant mais non mouillé
Verser dans une assiette le reste de noix de coco. Façonner des petites boules à la main et les rouler dans l'assiette.
Conserver au frais
A déguster lors dune soirée cosy devant la télé :)