Brownies au chocolat

• Pour : 8 personnes
• Durée : 45 minutes

Ingrédients pour Brownies au chocolat :

• 200 g de beurre + 20 g pour le moule
• 200 g de chocolat noir
•  200 g de sucre
• 4 œufs
• 100 g de farine
• 130 g de cerneaux de noix

Préparation 

• Allumer le four à 150°C.
• Faire fondre le chocolat au bain-marie et ensuite ajouter le beurre.
• Mélanger soigneusement. Laisser tiédir.
• Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
• Incorporer le chocolat bien tiède.
• Verser la farine tamisée. Ajouter les cerneaux de noix hachés grossièrement.
• Verser la pâte dans un moule beurré en une couche de 3 cm maximum !!!
• Faire cuire 25 mn, l'intérieur doit être mœlleux.
• Une fois refroidie, découper en carrés.